پژوهشگران مؤسسه فناوری ماساچوست (MIT) کشف کردهاند که یک اسید آمینه طبیعی که در بسیاری از غذاهای سرشار از پروتئین یافت میشود، ممکن است به روده کمک کند پس از آسیب، خود را ترمیم کند.
کد خبر: ۱۱۶۴۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
مدلسازی ژنتیکی نشان داد مردانی که سطح تیروزین بالاتری دارند، به طور متوسط تقریباً یک سال کمتر زندگی می کنند. محققان چنین ارتباطی را در زنان پیدا نکردند.
کد خبر: ۱۱۶۲۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۳
ایزولوسین یکی از سه اسیدآمینه شاخهدارِ ضروری برای ساخت پروتئین در بدن است. با وجود نقش حیاتی آن، بدن قادر به تولید این اسیدآمینه نیست و باید از این منابع غذایی شامل تخممرغ، لبنیات، پروتئین سویا و انواع گوشت تأمین شود.
کد خبر: ۱۱۲۱۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
دانشمندان با حذف اسیدآمینه ضروری سیستئین از رژیم غذایی موشها و مهار توانایی آنها در تولید این ماده، موفق به ایجاد کاهش وزن سریع و چشمگیر شدند.
کد خبر: ۱۰۶۳۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
بیشتر مکملهای مورد استفاده ورزشکاران موجود در بازار تقلبی و پس از انجام آزمایشات مشخص شده که حاوی هورمونها، کورتون و مواد ممنوعه هستند.
کد خبر: ۱۰۱۶۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
چاقی و افزایش زیاد وزن خصوصا در سن جوانی، مصرف الکل، فشار خون بالا و بیماری کلیوی خطر ابتلا به نقرس را افزایش می دهند.
کد خبر: ۲۸۷۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۲
این میوه دارای کلسیم، مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. از ۲۳ نوع اسید آمینه، ۱۸ نوع آن در عناب موجود است.
کد خبر: ۲۵۱۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۴