شواهد جدید نشان میدهد که کلید سلامت قلب، کاهش مصرف پاستا و سیبزمینی یا حتی رژیم غذایی کمچرب نیست.
کد خبر: ۱۱۶۷۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۱
چربی دور قلب زمانی شکل میگیرد که بهتدریج رسوبات چربی در اطراف قلب و رگهای کرونری تجمع پیدا کند؛ روندی که میتواند تحتتأثیر سبک زندگی کمتحرک، تغذیه پرچرب، اضافهوزن و برخی عوامل زمینهای تشدید شود.
کد خبر: ۱۱۶۷۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۰
گزارشی از یک تبانی وحشتناک که مسیر علم را منحرف کرد
آنها در طول دوران حرفهای خود به عنوان قهرمانان علم تغذیه(!) شناخته میشدند و توانستند سیاستهای بهداشت عمومی جهان را بر اساس همان تحقیق سفارشی تغییر دهند.
کد خبر: ۱۱۶۶۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۰
شوخی جالب پیاتزا با عرشیا بهنژاد: من ۵۸ ساله هستم، اما چربی کمتری از تو دارم!
کد خبر: ۱۱۶۵۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۳
بیش از ۱۰ درصد از کل انرژی دریافتی نباید از چربی اشباع و بیش از یک درصد از کل انرژی هم نباید از چربی ترانس از هر نوع باشد. کاهش مصرف چربی اشباع و ترانس میتواند مزایای سلامتی بیشتری داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۵۹۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۸
رژیم پرچرب، به ویژه با چربی اشباع و کالری بالا، می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیک (MASLD) را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۱۴۵۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۵
«سلامت مغز فقط به این بستگی ندارد که چه مقدار چربی دارید، بلکه به این مربوط است که این چربیها کجا ذخیره میشوند.»
کد خبر: ۱۱۳۹۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۰
با یک روش ساده و کمهزینه میتوانید مایکروویو را مثل روز اول تمیز کنید؛ روشی خانگی که بدون نیاز به مواد گرانقیمت، بهراحتی چربیها و آلودگیهای داخل دستگاه را از بین میبرد.
کد خبر: ۱۱۳۸۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۵
در این مطالعه به دو الگوی جدید از نحوه توزیع چربی در بدن با نامهای «غلبه چربی لوزالمعده» و «چاقی پنهان» اشاره شده است.
کد خبر: ۱۱۳۷۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
پاسخ های کوتاه به پرسش های کوتاه
برای مرد میانسال با وزن نرمال و تحرک کم ، روزانه بیش از 50 الی 60 گرم و برای زنی با شرایط مشابه بیش از 40 تا 50 گرم، زیاد است و تبدیل به چربی می شود.
کد خبر: ۱۱۲۰۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۸
بدن انسان قادر است تنها مقدار محدودی از کربوهیدرات ها را به صورت گلیوکوژن در ماهیچه ها و کبد ذخیره کند و مقدار اضافی انرژی حاصل از کربوهیدرات ها، چربی و یا پروتئین در آخر به صورت چربی در بدن ذخیره می شود.
کد خبر: ۱۱۱۶۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
دانشمندان دریافتند که حتی تغییرات کوچک در سبک زندگی میتواند عملکرد بدن را بهبود بخشد. امروزه بسیاری از مردم ساعتها در محل کار خود مینشینند و کالری بیشتری نسبت به آنچه بدنشان میسوزاند، دریافت میکنند. این موضوع باعث ذخیره انرژی اضافی بهصورت چربی میشود که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را افزایش میدهد.
کد خبر: ۱۱۱۰۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
بعضی از مدلهای درب ماهیتابه و قابلمه دارای نقاطی هستند که چربی به سختی از روی آنها پاک میشود.
کد خبر: ۱۱۰۸۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
برخی سبزیجات خاص مانند بروکلی، هویج و اسفناج میتوانند به طور چشمگیری چربیهای مزاحم شکم را کاهش داده و به تناسباندام کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۰۱۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۷
چاقی بر مغز اثر میگذارد، اما پژوهشی تازه نشان میدهد نوع و محل تجمع چربی، بسیار مهمتر از مقدار آن است و پیری مغز را تسریع میکند.
کد خبر: ۱۰۹۹۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
اجاق گاز، همواره در معرض چربی و لکههای سمج ناشی از پخت و پز قرار دارد. نظافت منظم و اصولی، کلید حفظ زیبایی و کارایی این وسیله ضروری است.
کد خبر: ۱۰۹۰۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
دانشمندان کشف کردند که چگونه یک پروتئین کلیدی، محل رفت و آمد چربیها و نحوه ذخیره آنها داخل سلولها را تنظیم میکند.
کد خبر: ۱۰۹۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
ورزش یکی از ابزارهای موثر برای حفظ سلامت جسمی و روحی است اما آیا واقعاً هرچه بیشتر عرق کنیم، چربی بیشتری میسوزانیم؟ آیا ورزش بدون درد عضلانی فایدهای دارد؟ و آیا ورزش صبحگاهی یا ناشتا برای همه مناسب است؟
کد خبر: ۱۰۸۸۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
آزمایشهای جدید نشان میدهد علت این ارتباط میتواند این باشد که برخی تومورهای سرطان سینه از سلولهای چربی مجاورشان تغذیه میکنند.
کد خبر: ۱۰۸۷۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
چربی اپیکاردیال نوعی چربی احشایی (مانند چربی مقاوم شکم) است که بهطور خاص بین عضلهی قلب (میوکارد) و لایهی داخلی پریکارد (کیسهای که قلب را احاطه کرده) قرار دارد.
کد خبر: ۱۰۷۶۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳