فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۳۶۷۸۵
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۷ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۳
کد ۳۳۶۷۸۵
انتشار: ۱۰:۱۷ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۳

بستنی بخوریم یا نخوریم؟

عصر ایران
به علت استفاده از شیر، تخم مرغ و خامه در تولید بستنی، افراد چاق نیز با مصرف آن در معرض چاقی بیشتری قرار می گیرند.

کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌های دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: همه افرادی که از سلامت کامل برخوردار هستند می‌توانند این ماده غذایی را به عنوان یک میان وعده استفاده کنند.

دکتر محمد حسیبی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: افرادی که مبتلا به بعضی از عارضه‌ها مانند خونریزی معده هستند و یا افرادی که عمل لوزه را انجام دادند مجاز هستند که از بستنی استفاده کنند.

وی ادامه داد: کسانی که به بیماری‌هایی مانند چربی خون بالا و یا دیابت مبتلا باشند مجاز نیستند بستنی بخورند به دلیل اینکه این ماده غذایی دارای چربی و قند است.

وی بیان کرد: البته افراد مبتلا به دیابت می‌توانند از بستنی‌های رژیمی که برای آنان تولید می‌شود استفاده کنند.

حسیبی خاطرنشان کرد: به علت استفاده از شیر، تخم مرغ و خامه در تولید بستنی، افراد چاق نیز با مصرف آن در معرض چاقی بیشتری قرار می گیرند.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها گفت: به دلیل وجود چربی در بستنی، این ماده غذایی دیرهضم است، بنابراین در بعضی از بیماری‌های روده‌ای و دستگاه گوارش توصیه می شود تا از این ماده غذایی کمتر استفاده کنند.

حسیبی همچنین گفت: مصرف بستنی در کودکان زیر سه سال توصیه نمی شود زیرا علاوه بر کم اشتهایی در آنان ممکن است سیستم تغذیه آنها دچار مشکل شود.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها ادامه داد: بستنی می‌تواند نیاز 10 تا 12 درصد از کلسیم و 10 درصد از فسفری را که روزانه به آن نیاز داریم تامین کند.

وی خاطرنشان کرد: همچنین بستنی حاوی ویتامین‌هایی همچون A ، D ،E ، K است.

حسیبی توصیه کرد: پس از مصرف بستنی باید دهان را شست تا از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری شود. همچنین از مصرف مایعات گرم بلافاصله پس از مصرف بستنی باید خودداری کرد.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها تاکید کرد: افراد باید از گاز زدن بستنی خودداری کنند زیرا به دندان‌ها آسیب می‌رساند.

برچسب ها: بستنی ، دیابت ، تغذیه
ارسال به دوستان
۲۰ سال زندان برای خواننده متجاوز آمریکایی شان پن فیلمی درباره حمله به کنگره آمریکا می‌سازد مسئول اسرائیلی: اگر نتیجه را می‌دانستیم وارد جنگ نمی‌شدیم هشدار کارگردان برنده اسکار به تهدید هوش مصنوعی و یک بی‌سوادی عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: خارج کردن اورانیوم غنی شده، خیالات واهی اسرائیل است ترامپ «قانون تولید دفاعی» را فعال کرد ایجاد اختلال عمدی در پیام‌رسان تلگرام / پای واتساپ در میان است؟ کنارگذری بر افاضات وحید جلیلی: کماندوهای دشمن در صداوسیما پیاده شده اند؟! کشف سیاره‌ای که در آن یاقوت می‌بارد خواب خیلی کم یا خیلی زیاد، هر عضوی از بدن را پیر می‌کند «صبحانۀ ایرانی» یا قهوۀ تلخ بی‌انرژی؟ عبور یک درشکه از روی «پل زمانخان» در دوران قاجار (عکس) شورای هماهنگی بانک‌ها: سپرده‌ها و اطلاعات مشتریان در امنیت کامل است/ بازگشت خدمات ادامه دارد ۵ گیاه معطر که پشه‌ها را از شما دور می‌کنند چند روایت از فوتبالی بودن ناصر تقوایی (+عکس)