تاریخ:
طرز تهیه نون بربری کنجدی با آرد فانتزی و فر خانگی 
درس پنجاه و سه
در فصل بهار، بهاری بخورید
متخصصان تغذیه توصیه میکنند در فصل بهار غذای سبک و زود هضمی بخورید.
زیرا در این فصل چربیهای اضافه فصل زمستان در بدنتان انباشته شده است.
چای زنجبیل تازه و داغ نیز به شما کمک میکند مواد اضافی بدن را
سریعتر دفع کنید. نوشیدن شربتهای لیمو، نارنج، آلبالو، به، غوره، انار،
سکنجبین، کاسنی و زرشک نیز در این فصل توصیه میشود.
سعی کنید میوه و سبزیجات را از وعدههای غذایی خود حذف نکنید و با
خوردن جوانهها در سالاد، همراه سبزیجات و مصرف سوپ سبزی و انواع بورانی در
وعده ناهار، مفیدتری به بدن خود برسانید.
سبزیجات سبز رنگ جوان مثل ریحان، کرفس، کاهو، اسفناج، بامیه، کدو، کلم، برگسبز تربچه و چغندر را فراموش نکنید.
خورشها و خوراکهای سبزیجات را بدون سرخشدن تهیه کنید و میوههای
تازه فصل مثل انواع توتها همراه بادام خام و فرنی، تمرهندی ترش یا شیرین،
کاهو با سکنجبین از میان وعدههای مفیدی هستند که مصرفشان توصیه میشود.
تنقلات گرم و پر کالری را کنار بگذارید
برای پاکسازی کبد از غذاهای با طبع گرم، تلخ و بویژه شور باید پرهیز
شود. در این فصل شما به گوشت قرمز کمتری نیاز دارید و باید از مصرف مواد و
غذاهای چرب و تند بپرهیزید.
تغذیه متعادل، آلرژی فصل بهار را نیز کاهش
میدهد. متخصصان معتقدند ویتامین D3 میتواند التهاب را کاهش دهد یا
ویتامین C از استرس وارد به بدن بر اثر آلرژیها میکاهد. ویتامین A نیز به
عملکرد مناسب مخاط بدن کمک میکند و ویتامین B12 مانع از فعالیت
باکتریهای حساسیتزا در روده میشود. مصرف پیاز و سیر موجب افزایش قدرت
سیستم ایمنی بدن میشود و مصرف آن از آلرژیهای فصل بهار پیشگیری میکند.
خوردن مرتب آن به مقاومشدن افرادی که به گرده گیاهان در فصل بهار حساسیت
دارند، کمک فراوانی میکند.
هویج، اسفناج و دیگر سبزیهای رنگی حاوی بتاکاروتن، سیستم ایمنی بدن را تقویت و از بروز حساسیتهای فصلی جلوگیری میکنند.
منبع: جام جم
لینک کوتاه: کپی لینک
عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بودهاند؟ (+عکس) کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس)