فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۳۴۲۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۴۲۴
انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه پنیر چدار اصیل با شیر تازه گاو

در یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان، یک مادربزرگ هنرمند روش تهیه پنیر چدار خانگی با استفاده از شیر تازه گاو را به نمایش می‌گذارد. پنیر چدار که اصالتاً متعلق به انگلستان است، یکی از محبوب‌ترین پنیرهای جهان با طعم تند و کره‌ای است که با کهنه شدن، طعم قوی‌تری پیدا می‌کند و به دلیل کاربرد وسیعش در پیتزا، ساندویچ و پاستا، بسیار پرطرفدار است.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان را می بینید که با شیر تازه گاو، پنیر چدار خانگی درست می کند. پنیر چدار، یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین پنیرهای جهان است که اصل آن از روستایی به نام چدار در منطقه سامرست (Somerset) در جنوب غربی انگلستان می‌آید.

رنگ این پنیر معمولاً زرد کم‌رنگ تا نارنجی است (در بعضی کشورها به آن رنگ طبیعی اضافه می‌کنند). طعم آن تند و کره‌ای است و هرچه بیشتر کهنه شود، طعمش قوی‌تر و تندتر می‌شود. در پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا، سوپ، سس و انواع غذاهای تنوری استفاده می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پنیر ، شیر تازه ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
از راکون تا مار؛ جزئیات کشف گونه‌های مختلف جانوری در ویلایی در تهران رفتار تحقیرآمیز آمریکایی‌ها با تیم ملی سنگال ساندویچ مرغ با دیپ خیارشور در ده دقیقه درست کن وزیر ارتباطات: تلاش می‌کنیم محدودیت‌ها به حداقل ممکن برسد تیم ملی ایران در خطرناک‌ترین شهر جهان ؛ در تیخوانا چه خبر است؟ ترامپ: اگر بخواهیم، ظرف چند هفته ایران را بمباران می‌کنیم، اما توافق را ترجیح می‌دهم یک ویدئوی حال خوب کن که در تیک تاک پربیننده شد فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت: معلوم نیست چقدر قطعی برق داشته باشیم ویدئویی از ویلای علی کریمی که به تازگی کشف و توقیف شد راه حل جالب میثاقی برای بیدار ماندن در شب‌های جام جهانی! ترامپ: مذاکرات با ایران بی‌وقفه ادامه دارد حمله بامدادی اسرائیل به جنوب لبنان و آسیب به مناطق مسکونی شهر صور واکنش ترامپ به خبر سقوط هلیکوپتر ارتش آمریکا در تنگه هرمز چرت زدن دوباره ترامپ در فینال NBA سوژه رسانه‌ها شد تصویر آخرالزمانی از زلزله ۷.۸ ریشتری فیلیپین