تاریخ:
آتشسوزی گسترده در انباری در سن-سن-دنی نزدیک شهر پاریس 
درس پنجاه و چهار
پیاز جوانه زده/ مضر یا مفید؟
برخی افراد قسمتهای جوانه زده را جدا و بقیه پیاز را مصرف میکنند.
یک دکترای تخصصی بهداشت خصوصیات پیاز جوانهزده را تشریح کرد.
دکتر الهه عسکری در گفتوگو با ایسنا بیان کرد: جوانه زدن پیاز پس از برداشت، معمولاً به عنوان یک اتفاق نامطلوب محسوب میشود.
وی ادامه داد: بسیاری از افراد چنین پیازهایی را به عنوان ضایعات در نظر گرفته و دور میاندازند.
عسکری اضافه کرد: برخی افراد قسمتهای جوانهزده را جدا و بقیه پیاز را مصرف میکنند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان یادآور شد: با این حال، مانند بسیاری از سبزیجات، جوانه زدن محتوای غذایی پیاز را نیز افزایش میدهد.
این دکترای تخصصی بهداشت افزود: در واقع جوانه زدن در پیاز یک روش عالی برای افزایش پتانسیل تغذیهای و عملکردی آن است.
وی گفت: بین ۲ تا ۸ روز پس از جوانه زدن میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی، فنلی و فلاونوئیدی جوانه افزایش قابل توجهی مییابد و پس از آن با گذشت زمان کاهش مییابد.
عسکری تصریح کرد: جوانه زدن منجر به ایجاد ترکیباتی با خواص فیتوشیمیایی و اثرات حفظ سلامتی میشود که نقش بالقوهای در پیشگیری از بیماریها ایفا میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
12 ترس عجیب که خنده دار به نظر می رسند اما کاملا واقعی هستند (+تصاویر) سازمان هواپیمایی: یک میلیون بلیت پرواز در ایام جنگ لغو شد اگر عطسههای مکرر را جدی نگیرید کارتان به جراحی میکشد حمله تند رحیم پور ازغدی به برخی مسئولان تاریخ به روایت تصویر / بمب افکن یا گرگی در لباس میش تنگۀ هرمز و دانشکدۀ اصول دین! دوشیزه ماهی؛ تنها کشاورز اعماق دریا / مزرعه داری جالب این ماهی (+عکس) جزئیات امضای تفاهمنامه میان ایران و آمریکا/ بقایی: آمریکا رفع محاصره را آغاز کرد شام خودن بعد از ساعت ۹ شب با بدن شما چه میکند؟/ ۲ دشمن پنهان سلامت روده را بشناسید کاخ سفید: مراسم امضای تفاهم نامه با ایران در ژنو برگزار نمیشود تایید خبر انتقال هواپیماهای ایران به پاکستان در زمان جنگ توافق ایران و آمریکا؛ چه کسی دست بالا را دارد؟ این مواد غذایی را در سینک نشویید سهم جوانان از توافق ایران و آمریکا چیست؟ مشاور نتانیاهو: به بخش لبنان در توافقنامه اسلامآباد پایبند نیستیم